Lunchsnack met banaan, een lekker tussendoortje

Het duurt nog even voordat ik weer DutchBento’s kan maken voor mijn meisjes. En eerlijk is eerlijk, ik mis het wel een beetje. Gelukkig heb ik tijdens de vakantieperiode wat meer tijd om leuke snacks te bedenken voor de kinderen. Kan ik toch nog ergens mijn creativiteit in kwijt… 😉

Mijn jongste is dol op pindakaas, banaan en pannenkoek. Niet heel gek dus dat deze lunchsnack met banaan ontstond. Voor mijn oudste verving ik de pindakaas (‘blèh mam, pindakaas is echt vie-hies, dat weet je toch!’) door jam.

Lunchsnack met banaan voor een lekker tussendoortje

benodigdheden (voor negen rolletjes = drie snacks):

• 1,5 banaan
• 1 volkoren pannenkoek (vers gebakken, of een restje van gisteren)
• pindakaas

Zo maak je ze:

Tja, uitleg is eigenlijk niet nodig, je snapt het principe vast. Maar goed hier komt het: smeer een laagje pindakaas op de volkoren pannenkoek, leg er de banaan op en rol op. Snijd in plakken en rijg aan een prikker. Ik stempelde er nog het woord snack op, maar dat hoeft natuurlijk niet.

Je kunt je kids deze snack ook zelf laten maken. Dat vinden ze hier in ieder geval superleuk! Oh ja, en een paar rolletjes passen natuurlijk eenvoudig in een DutchBento, voor als school straks weer begint!

>> LEES OOK: Luchtige pannenkoeken maak je zo

[ssba]